Zwischen Thuner- und Brienzersee, inmitten der schönen Alpenwelt mit den Viertausendern Eiger, Mönch und Jungfrau, liegt Interlaken. Hier treffen sich weniger Alpinisten als vielmehr Menschen, die gerne einige Tage entspannen möchten. Umgeben von den wunderbaren Bergen, Seen und Wäldern, die auch im Winter eine Wanderung lohnen, bietet Interlaken eine ideale Umgebung. Etwa 65 Hotels sorgen hier für das leibliche Wohl der Gäste. Der Höheweg ist der kulturelle Mittelpunkt. An diesem Boulevard mit zahlreichen Restaurants, Geschäften, Souvenirläden und blumengeschmückten Grünanlagen im Sommer versammeln sich Gäste aus aller Welt, flanieren oder nutzen gelegentlich eine Kutsche.
Interlaken ist gut erschlossen durch Schiene und Straße. Daher eignet es sich gut als Ausgangspunkt für Ausflüge wie Dampfschifffahrten auf den beiden großen Seen oder Bergbahnausflüge zu den erschlossenen Gipfeln der Region. Doch nicht nur die Zahnradbahnen der Jungfrau bieten eindrucksvolle Erlebnisse. Auch Bahnreisen nach Luzern, Bern und Montreux sind nicht weit entfernt, ebenso wie im Sommer spektakuläre Busfahrten über die Alpenpässe, wenn nicht gleich das bekannte Jungfraujoch das Ziel ist. Hier drängen sich das ganze Jahr über Touristen, um einen besseren Sitzplatz am Fenster oder an den Haltepunkten wie der Eigerwand zu ergattern. Doch zurück zum Tal.
Am Rande, in der Nähe des Ostbahnhofs, von dem Züge zur Jungfrau, dem lieblichen Lauterbrunner Tal oder der Hauptstadt Bern abfahren, liegt in ruhiger Lage das Lindner Beau Rivage Hotel. Stolz weht die Schweizer Flagge über der traditionsreichen GrandeDame. Der Bau erinnert an ein richtiges Grand Hotel. Drinnen wird versucht, einen Mix aus Tradition und Moderne zu bieten: klassische Architektur und ein moderner Wellness-Bereich mit Pool, Sauna, Dampfbad, Laufbändern und Gewichten. Sogar wenn die Seepromenade im Winter zu ungemütlich ist.
Das Fünf-Sterne-Haus kombiniert Schweizer Gemütlichkeit mit Herzlichkeit. Service, kulinarische Highlights und stilvolle Tagungs- und Bankettmöglichkeiten bieten auch anspruchsvollen Menschen mit Liebe zur Tradition schöne Tage. In den letzten Jahren wurde das Hotel aufwendig umgebaut. Elegante Zimmer mit tollem Blick auf die Bergwelt oder das tiefgrüne, klare Eiswasser der Aare sorgen dafür, dass sich die Gäste wohl fühlen können. Ob in einer eher modernen Luxussuite oder einem geschmackvoll, etwas altmodisch eingerichteten Doppelzimmer – die meisten Zimmer verfügen über einen Balkon oder eine Loggia zum Innehalten.
Und wirklich steif geht es im Traditionshotel nicht zu: Zu Ostern bauen Mitarbeiter einen Kaninchenkäfig mit echten Osterhasen, Heu und Stroh auf. Das erfreut Junge und Alte gleichermaßen. Und so sitzen morgens am Frühstückstisch nicht nur Paare, sondern auch Familien, die es sich leisten können. Die Schweiz ist eben nicht billig, aber für ein paar Tage auch für schmalere Geldbeutel lohnenswert, die sich Luxus gönnen wollen.
Herzstück an dieser prachtvollen Hotelstraße ist im Sommer, nur drei Minuten zu Fuß vom Lindner-Hotel entfernt, die Höhematte, Landeplatz für Gleitschirmflieger. Über die Höhematte schweift der Blick auf die schneebedeckte Jungfrau. Eine breite Promenade mit schattigen Bäumen und Restaurants lädt dabei zum Verweilen ein. Doch der absolute Höhepunkt für viele Touristen zwischen Indien ist der Ausflug zur höchstgelegenen Eisenbahnstation Europas, dem 3454 m über dem Meer gelegenen Jungfraujoch. Hier wird viel Werbung gemacht mit dem „Top of Europe“ oder einem Ausflug auf die Spuren von James Bond mit der längsten Luftseilbahn der Alpen, auf das Schilthorn mit seinem Drehrestaurant Piz Gloria.
Interlaken hat sich für Adventure-Sportarten neu aufgestellt. Die topografischen Verhältnisse bieten genug Adrenalin zu Luft, Wasser und auf dem Boden. In den letzten Jahren ist Interlaken zu einem Mekka für Gleitschirmflieger und Deltasegler geworden, wie ein Marketingsprecher in Interlaken erklärt. Skydiving, Riverrafting, Canyoning und Hydrospeed sind hier möglich.
Der idyllisch gelegene 18-Loch Golfplatz mit einer Gesamtlänge von 6110 Metern entlang des Naturschutzgebiets Weissenau am Thunersee rundet das Angebot an bewegter Erholung in Interlaken ab. Eigentlich ist Interlaken eher ein Sommerferienort. Doch auch im Winter hat die im Herzen des Berner Oberlandes gelegene Ferienregion einiges zu bieten.
